Drób bardzo często króluje na naszych stołach, jest bardzo łatwy w obróbce i daje ogromne możliwości by wykazać się pomysłowością w kuchni. Wspaniale komponuje się z owocami, grzybami, kaszą, ryżem i jeszcze wieloma innymi ...
Dietetyczne szaleństwo to deser, który proponowałam w walentynkowym menu, jest bardzo delikatny, doskonały dla dorosłych i dzieci. Możliwy do przygotowania o każdej porze roku nawet dla osób, które bardzo uważnie liczą kalorie, po...
Naleśniki kefirowe robiłam z przepisu znalezionego na Instagramie i przyznam, że bardzo mi posmakowały. Przede wszystkim są znacznie bardziej delikatne od tradycyjnych. Można jeść je bez żadnych dodatków bo są odrobinę słod...
Zupa pomidorowa, królowa polskich zup zaraz po rosole? Tradycyjna jest po prostu wyśmienita niezbyt kwaśna, latem pachnąca świeżymi pomidorami, ale możliwa do przygotowania o każdej porze roku z koncentratu pomidorowego. Po...
Wiosenna sałatka jaglana to 100% zdrowa propozycja idealna na obiad, kolacje lub przystawkę bez glutenu. Sałatka bogata w witamy, produkty alkalizujące organizm, a przy tym szybciutka do zrobienia i mega smaczna. Od razu muszę zaz...
Roladki z kurczaka przygotowane są z filetów piersi i z nadzienia w postaci brokułu i sera fety. Każda pierś pokryta jest boczkiem i razem zapieczone są w piekarniku. Można oczywiście usmażyć je na patelni, ale ja zawsze jak mogę ...
Chyba nie muszę nikomu mówić, że zielone warzywa to samo zdrowie. A w tej sałatce znajdują się przeze mnie uwielbiany bób, sałata i cukinia, to zestaw wielu witamin i niebanalna kompozycja. Sałata podana z grzankami rewelacyjnie...
Mam ogromną słabość do tego tortu, ponieważ jest to jedyny tort malowany jaki w życiu zrobiłam. Biorąc pod uwagę, że nigdy nie malowałam lukrem uważam, że wyszedł świetnie i każdy sobie z nim poradzi. Same ciasto nie...
Surówka z marchwi, chyba każdemu jest dobrze znana. Najprostsza z możliwych w połączeniu z jabłkiem jest po prostu pyszna. Ale to zestawienie może być również wykorzystane jako podstawa do innych surówek. Właśnie taką wzbogaconą w...
Od czasu do czasu gdy jestem zabiegana zdarza mi się kupić jakiś gotowy produkt ze sklepu, tylko do podgrzania. Jednym z takich produktów jest ryż po chińsku. Można go kupić w rożnych wersjach z rodzynkami, z krewetkami, na słodko...
Kto nie lubi wafelków? A te są wprost rewelacyjne, kruche, przekładane słodką masą kajmakową, oblane czekoladową polewą i obsypane prażonymi migdałami i orzechami. Wafelki w tej postaci są doskonałe na każdą okazję, wyglądają rewe...
Makaron po włosku to gwarancja dobrego smaku. Klasyczna carbonara to oczywiście spaghetti i jajeczny sos. Jednakże wystarczy dodać jeden lub dwa składniki by ta tradycyjna potrawa miała już nieco inny smak. Moje spaghetti alla car...
Przyznam się, że łakomczuch ze mnie. Bardzo lubię zjeść smacznie i zdrowo co za tym idzie lubię gotować. Ale nie lubię długiego stania w kuchni jeśli i tracenia czasu na zmywanie góry naczyń. Dlatego tez staram się przygotowywać t...
Meksykańska zupa z awokado jest bardzo zdrowa i pyszna. Nieco ją spolszczyłam i „odchudziłam” by była jeszcze bardziej smaczna i nieco mniej kaloryczna. Dlatego pozbawiłam ją dodatku sera i nachosów. Poza tym nie zawie...
