Chyba nie muszę nikomu mówić, że zielone warzywa to samo zdrowie. A w tej sałatce znajdują się przeze mnie uwielbiany bób, sałata i cukinia, to zestaw wielu witamin i niebanalna kompozycja. Sałata podana z grzankami rewelacyjnie...
Mam ogromną słabość do tego tortu, ponieważ jest to jedyny tort malowany jaki w życiu zrobiłam. Biorąc pod uwagę, że nigdy nie malowałam lukrem uważam, że wyszedł świetnie i każdy sobie z nim poradzi. Same ciasto nie...
Surówka z marchwi, chyba każdemu jest dobrze znana. Najprostsza z możliwych w połączeniu z jabłkiem jest po prostu pyszna. Ale to zestawienie może być również wykorzystane jako podstawa do innych surówek. Właśnie taką wzbogaconą w...
Od czasu do czasu gdy jestem zabiegana zdarza mi się kupić jakiś gotowy produkt ze sklepu, tylko do podgrzania. Jednym z takich produktów jest ryż po chińsku. Można go kupić w rożnych wersjach z rodzynkami, z krewetkami, na słodko...
Kto nie lubi wafelków? A te są wprost rewelacyjne, kruche, przekładane słodką masą kajmakową, oblane czekoladową polewą i obsypane prażonymi migdałami i orzechami. Wafelki w tej postaci są doskonałe na każdą okazję, wyglądają rewe...
Makaron po włosku to gwarancja dobrego smaku. Klasyczna carbonara to oczywiście spaghetti i jajeczny sos. Jednakże wystarczy dodać jeden lub dwa składniki by ta tradycyjna potrawa miała już nieco inny smak. Moje spaghetti alla car...
Przyznam się, że łakomczuch ze mnie. Bardzo lubię zjeść smacznie i zdrowo co za tym idzie lubię gotować. Ale nie lubię długiego stania w kuchni jeśli i tracenia czasu na zmywanie góry naczyń. Dlatego tez staram się przygotowywać t...
Bananowe ciasto prezentuje się fenomenalnie niczym słoneczko, a i smakuje doskonale. Przygotowanie ciasta nie stanowi żadnych trudności, ani nie zajmuje dużo czasu choć składa się z dwóch etapów. Pierwszy to przygotowanie syropu d...
To dodatek który, fantastycznie komponuje się z rybą i mięsem. Mimo, iż często serwuje inne sałatki do ryby, to surówka z kiszonej kapusty jest moim numerem jeden. Jeszcze gdy byłam dzieckiem robiła ją moja mama i ja również ją ...
Koktajl bananowo – pomarańczowy z lodem jest wprost idealny na upalne dni. Jednak kiedy za oknem jest mżyście i pochmurno, to taki słoneczny koktajl może zadziałać jak namiastka promieni słonecznych. Może niekoniecznie z lod...
Niezwykle aromatyczna i smaczna potrawa, którą przyrządzimy w bardzo prosty i szybki sposób, a w efekcie otrzymamy pyszne orientalne danie. Kuskus łączy w sobie cechy makaronu i kaszy, dzięki tym zaletom idealnie nadaje się do pot...
Potrawa i przepis przygotowany przez Kata Rzyna pół litra mleka z 2 łyżkami cukru, łyżką masła, z cukrem waniliowym, szczyptą soli i cynamonem zagotować, następnie wsypać ok.50 g grysiku i mieszać aż zgęstnieje. Przelewamy do mise...
Zapiekanka to zawsze najlepszy pomysł na pozbycie się resztek z lodówki. Uwielbiam piec je pod koniec tygodnia bo w sobotę zwykle kupuje świeże warzywa i robię tygodniowe zakupy. Z tą zapiekanką było podobnie. Z poprzedniego dnia ...
Babki kojarzone są głównie z Wielkanocą. Zwykle to ciasta dość suche, które nie różnią się specjalnie od siebie. Próbując złamać tą regułę przygotowałam babkę niezbyt słodką, którą udekorowałam masą krówkową (kajmakiem) i orzecham...
