Tag Archives: Tłusty czwartek

Churros

Churros, to tradycyjny, tłusty hiszpański wypiek, często porównywany do naszych pączków. Chyba dlatego, że również jest smażony na głębokim oleju, stąd chętnie jest witany w polskich domach w czasie karnawału. Churros przygotowuje...

Róże karnawałowe

Ciasteczka w kształcie róż na karnawał i nie tylko. Jak przystało staropolskim obyczajem w okresie karnawału smażymy mnóstwo słodkości. Zwykle są to pączki ale również faworki, gniazda, róże i inne przysmaki, które znajdziecie w t...

Racuchy bananowe

Racuchy bananowe, dla mnie to super śniadanie lub podwieczorek. Jak chłopcy byli mali przygotowywałam je bardzo często. Obecnie są dla mnie doskonałym sposobem do wykorzystania dojrzałych owoców na które już nikt nie ma ochoty. Na...

Pączki (drugi przepis)

Podobno najlepsze przepisy przechodzą z rąk do rąk i taka również jest historia tego przepisu. Mąż dał mi go, a jemu jakiś znajmy piekarz i tym sposobem wreszcie moje pączki są zachwycające. Wspaniałe, delikatne i puszyste, a co n...

Staropolskie pączki

Tym razem wszytko o tym jak zrobić pyszne staropolskie pączki będziecie mogli przeczytać w mojej starej, wiekowej książce i zobaczyć na zdjęciach, które zrobiłam gdy je przygotowywałam. Pączusie są wyśmienite mimo, że wyszły mi 24...