Tag Archives: zupa

Wegańska zupa z jarmużem

Zupa z jarmużem w moim wydaniu jest bardzo gęsta, prosta, tania i przygotowana tylko i wyłącznie z warzyw. A mimo to jest bardzo smaczna i sycąca, przekonacie się, że nie zawsze trzeba zjeść mięso by najeść się do syta. W Polsce j...

Zupa krupnik

Krupnik to chyba jedna z najstarszych polskich zup. Tradycyjna zupa zasypana kaszą, dzięki niej jest bardzo sycąca i smaczna. Miłośnicy mięsa mogą ugotować krupnik na mięsie np. na skrzydełkach drobiowych, piersi lub żeberkach. Wó...

Zupa fasolowa

Smaczna zupa o każdej porze roku, jednakże fasolowa zupa najbardziej nadaje się na mżyste dni bo jest bardzo treściwa, pożywna i rozgrzewająca. Fasolę do zupy koniecznie zalewamy wodą i odstawiamy na noc, dopiero kolejnego dnia ro...

Zupa z dyni

Niecodzienna zupa z dyni we włoskim wydaniu. To zupełnie inna zupa niż dotąd mi znane i robione. Nie ma konsystencji kremu, smakiem przypomina tradycyjne zupy, a jest zrobiona na styl włoski. Przepis miałam od znajomego Włocha, je...

Zupa kalafiorowa

Kalafiorowa to jedna z tych zup, która dominuje na polskich stołach, choć oczywiście nie przebije swoją popularnością rosołu czy pomidorowej. Można przygotować ją całkowicie w wersji wegetariańskiej z dodatkiem świeżych ziół lub u...

Zupa botwinka

Botwinka jak sama nazwa wskazuje jest z botwiny, dlatego też jest zupą sezonową, możliwą do przygotowania tylko z młodych liści buraczków. Przyrządzą się ją na wiele sposobów, moja jest bardzo smaczna, niezwykle aromatyczna i poży...

Zupa grzybowa z pieczarek

Przepis na wyśmienitą zupę grzybową, którą możemy się delektować prze cały rok. Nawet może być pierwszym daniem, które rozpocznie naszą kolacje wigilijną. Oczywiście najsmaczniejsza zupa grzybowa jest z podgrzybków, ale nie wszysc...

Zupa krem z pora

  Kiedy jest zimno i dżdżyście zjadamy znacznie więcej zup, bo nic tak wspaniale nie rozgrzewa jak talerz gorącej zupy. Ja również sugerując się nienajlepszą pogodą przygotowałam naprawdę pyszny krem z pora, choć zupy – krem...

Zupa kapuśniak

To jedna z moich ulubionych zup. Od zawsze lubiłam ten kwaśny smak kiszonej kapusty, ale tak naprawdę zakochałam się w tej zupie w Zakopanem. Tam rozkoszowałam się ta zupą pod nazwą kwaśnica, była najlepsza jaką jadłam. Jej smak b...

Zupa ziemniaczano-ogórkowa

Ten kociołek zawiera najprostszą i chyba najtańszą wersję zupy ziemniaczano-ogórkowej. Ponadto to idealna zupa na jesienną niepogodę gęsta i pożywna. Wspaniale sycąca i delikatnie kwaskowa, po prostu pycha. Polecam Składniki dla 4...

Zupa ogórkowa

Lekko kwaskowa, zabielana zupa ogórkowa. Zupa ogórkowa należny do moich ulubionych i to z wielu powodów. Pierwszy, chyba najważniejszy to dlatego, że jest smaczna, poza tym łatwa w przygotowaniu i co ważnego możemy przygotować ją ...