Łaciate ciasto z jogurtów bez pieczenia

łaciate ciasto

Fantastyczny deser na cieplejsze dni. Lekkie ciasto na jogurtach, jednocześnie bogate w owoce i galaretkę. Przy każdym kęsie przyjemnie orzeźwia niczym lody, atrakcyjnie wygląda i świetnie smakuje. Więcej deserów bez pieczenia znajdziecie w zakładce “Słodkie – be pieczenia“.

Składniki:
  • 3 jogurty naturalne każdy po 400 g (mogą być owocowe lub waniliowe)
  • 3 i pół łyżki żelatyny – rozpuścić w 100 ml wrzącej wody
  • 1 galaretka pomarańczowa
  • 1 banan
  • 1 pomarańcza
  • 3 łyżki kakao
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 łyżka oleju
 łaciate ciasto
Przygotowanie:
Galaretkę rozpuścić w 300 ml wody i ostudzić. Wystudzoną wstawić do lodówki.
Jogurty przelać do wysokiego naczynia, dodać cukier puder i rozpuszczoną, ale już wystudzoną żelatynę.Masę jogurtową podzielić na 2 części do jednej dodać kakao.
Owoce pokroić na małe kawałki.Tortownicę lub dowolną formę wysmarować olejem, wówczas gotowe ciasto ładnie się wyślizgnie i nigdzie się nie przyklei.

Gdy galaretka jest już sztywna zaczynamy układać ciasto w formie.

By uzyskać efekt łaciatego ciasta nakładamy na przemiennie łyżkę ciasta ciemnego, trochę owoców, kilka kawałków galaretki (stężona galaretkę pokroić łyżką lub nożem na niewielkie kawałki), łyżkę ciasta jasnego, powtarzać tą czynność aż do wyczerpania wszystkich składników.

Ciasto jest całkowicie gotowe i łatwe do wyciągnięcia i krojenia po 6 godzinach.

Smacznego 🙂

łaciate ciasto
Share Button

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *