Roladki z kurczaka przygotowane są z filetów piersi i z nadzienia w postaci brokułu i sera fety. Każda pierś pokryta jest boczkiem i razem zapieczone są w piekarniku. Można oczywiście usmażyć je na patelni, ale ja zawsze jak mogę ...
Chyba nie muszę nikomu mówić, że zielone warzywa to samo zdrowie. A w tej sałatce znajdują się przeze mnie uwielbiany bób, sałata i cukinia, to zestaw wielu witamin i niebanalna kompozycja. Sałata podana z grzankami rewelacyjnie...
Mam ogromną słabość do tego tortu, ponieważ jest to jedyny tort malowany jaki w życiu zrobiłam. Biorąc pod uwagę, że nigdy nie malowałam lukrem uważam, że wyszedł świetnie i każdy sobie z nim poradzi. Same ciasto nie...
Surówka z marchwi, chyba każdemu jest dobrze znana. Najprostsza z możliwych w połączeniu z jabłkiem jest po prostu pyszna. Ale to zestawienie może być również wykorzystane jako podstawa do innych surówek. Właśnie taką wzbogaconą w...
Od czasu do czasu gdy jestem zabiegana zdarza mi się kupić jakiś gotowy produkt ze sklepu, tylko do podgrzania. Jednym z takich produktów jest ryż po chińsku. Można go kupić w rożnych wersjach z rodzynkami, z krewetkami, na słodko...
Kto nie lubi wafelków? A te są wprost rewelacyjne, kruche, przekładane słodką masą kajmakową, oblane czekoladową polewą i obsypane prażonymi migdałami i orzechami. Wafelki w tej postaci są doskonałe na każdą okazję, wyglądają rewe...
Makaron po włosku to gwarancja dobrego smaku. Klasyczna carbonara to oczywiście spaghetti i jajeczny sos. Jednakże wystarczy dodać jeden lub dwa składniki by ta tradycyjna potrawa miała już nieco inny smak. Moje spaghetti alla car...
Przyznam się, że łakomczuch ze mnie. Bardzo lubię zjeść smacznie i zdrowo co za tym idzie lubię gotować. Ale nie lubię długiego stania w kuchni jeśli i tracenia czasu na zmywanie góry naczyń. Dlatego tez staram się przygotowywać t...
Meksykańska zupa z awokado jest bardzo zdrowa i pyszna. Nieco ją spolszczyłam i “odchudziłam” by była jeszcze bardziej smaczna i nieco mniej kaloryczna. Dlatego pozbawiłam ją dodatku sera i nachosów. Poza tym nie zawie...
Łatwa i pyszna sałatka z bekonem Podstawą sałatki jest sałata lodowa z dodatkiem czerwonej papryki, odrobiny mięsistego pomidora i dymki. Całość łączy pyszny sos. Na końcu doszedł ser i bekon (wymiennie może być chudy boczek). Fin...
Bananowe ciasto prezentuje się fenomenalnie niczym słoneczko, a i smakuje doskonale. Przygotowanie ciasta nie stanowi żadnych trudności, ani nie zajmuje dużo czasu choć składa się z dwóch etapów. Pierwszy to przygotowanie syropu d...
Jest to chyba najprostszy mus czekoladowy, jest łatwy i szybki do zrobienia. Idealny kiedy mamy nieodpartą potrzebę na coś słodkiego, a może też na zbliżające się by świętować dzień czekolady. 🙂 Jego zaletą jest całkowity brak su...
To dodatek który, fantastycznie komponuje się z rybą i mięsem. Mimo, iż często serwuje inne sałatki do ryby, to surówka z kiszonej kapusty jest moim numerem jeden. Jeszcze gdy byłam dzieckiem robiła ją moja mama i ja również ją ...
Koktajl bananowo – pomarańczowy z lodem jest wprost idealny na upalne dni. Jednak kiedy za oknem jest mżyście i pochmurno, to taki słoneczny koktajl może zadziałać jak namiastka promieni słonecznych. Może niekoniecznie z lod...
