Puree z dyni
Puree z dyni, bardzo proste w przygotowaniu, dosłownie każdy jest w stanie je zrobić. A naprawdę warto tym bardziej, że sezon na dynie jest już szeroko otwarty. Puree z dyni nadaje się wprost idealnie do jesiennych potraw, szczegó...
Category Archives: Desery
Słodkie dyniowe bułeczki scones
Słodkie, dyniowe bułeczki scones to specjalność angielskiej kuchni. Praktycznie do kupienia w każdym markecie. Dyniowe bułeczki przygotowuje się szybciutko bo na proszku do pieczenia, a nie drożdżach. A jeszcze krócej piecze bo ra...
Sernik mascarpone z karmelizowanymi gruszkami
Sernik mascarpone z karmelizowanymi gruszkami, to wspaniałe ciasto, bardzo odpowiednie na tą porę roku by wykorzystać owoce późnego lata i jesieni. Sernik jest lekki niczym puch, o wiele lżejszy niż z twarogu i znacznie d...
Sernik na zimno z borówkami i frużeliną
Sernik na zimno z borówkami i frużeliną mimo, iż może nie prezentuje się najlepiej, to za to smakuje rewelacyjnie. Borówki w przeciwieństwie do jagód mają to do siebie, że zamiast zabarwić ciasto na piękny purpurowy kolor dają efe...
Racuchy bananowe
Racuchy bananowe, dla mnie to super śniadanie lub podwieczorek. Jak chłopcy byli mali przygotowywałam je bardzo często. Obecnie są dla mnie doskonałym sposobem do wykorzystania dojrzałych owoców na które już nikt nie ma ochoty. Na...
Czekoladowe babeczki z truskawkami i serem
Czekoladowe babeczki z truskawkami i serem specjalnie na pożegnanie sezonu truskawkowego. Wyjątkowo pyszne, niczym małe mocno czekoladowe serniczki na dwa – trzy kęsy. Na pysznym kruchym cieście z dodatkiem owoców, które świ...
Pokeball i pozytywne ciasteczka
Pokeball i pozytywne ciasteczka to hit na stronie. Po pierwsze dlatego, że świat ogarnął szał zbierania pokemonów (Pokemon Go). A po drugie dlatego, że tak wiele nieszczęść i smutku dookoła, że takie wesołe minki są wprost idealne...
Kremówka owocowa
Kremówka owocowa to ciasto przygotowane na zimno. Wygląda bardzo efektownie i równie smakuje, a nawet lepiej. Dolna warstwa to połączenie serka mascarpone i frużeliny na kruchym ciastku z delikatnym wierzchem z bitej śmieta...
Tartaletki z owocami
Tartaletki z owocami to wspaniały deser do przygotowania na zimno, bez użycia piekarnika i bez długiego oczekiwania. Więc jeśli nie lubicie piec to taki deser jest właśnie dla Was. Oczywiście dla wszystkich innych te...
Ciasto Siódme Niebo
Ciasto Siódme Niebo, prawie bez pieczenia. Prawie bo przygotowałam je na biszkopcie i udekorowałam bezowymi obłoczkami, ale jeśli nie chce się Wam piec można zrezygnować z pieczenia biszkoptu i bezików np. na rzecz małych okrągłyc...
Muffiny z truskawkami i kruszonką
Na blogu jest już wiele rożnych muffin i podobnych na nie przepisów, ale żeby nie było problemu z dobraniem składników zamieszczam kolejny przepis tym razem muffiny z truskawkami i kruszonką. Nie raz już wspominałam, że cia...
Sernik na zimno z truskawkami
Sernik na zimno z truskawkami i galaretką, to wspaniały deser bez pieczenia, niezbyt słodki, bez grama cukru za to z białą czekoladą. Konsystencja jest zwarta jak w tradycyjnym serniku ale zarazem mocno puszysta i delikatna...
Sernik jogurtowy pieczony
Sernik jogurtowy pieczony to jeden z najlepszych serników jakie jadłam w życiu. Przede wszystkim dlatego, że mimo iż jest całkowicie na bazie jogurtu to odzwierciedla smak tradycyjnego sernika, a przy tym jest tak bardzo de...
Pleśniak z rabarbarem
Pleśniak z rabarbarem to jest ciasto do którego z całą pewnością będziecie chętnie wracać, bo to ciasto ma same zalety, no może poza jedną wadą, że znika tak szybko, że nie można się nim nasycić. Pleśniak jest po prostu cudowny! W...