Polecając szparagi nie sposób nie wspomnieć o ich zaletach, których jest bardzo wiele, oczywiście poza walorami smakowymi. Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych. Zapobiegają powstawaniu nowotworów i odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu, a także wspomagają kobiety karmiące piersią. Również są pomocne w odchudzaniu, ponieważ 100 g zawiera tylko 18 kcal. Ponadto szparagi są jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków. Polecam przegotowanie ich w formie przystawki do dania głównego lub kolacji. U mnie szparagi w  towarzystwie jajka sadzonego i innych warzyw. Proste, zdrowe i niewątpliwie smaczne danie. Polecam!