Zwykle wątrobę przygotowuję w tradycyjny sposób tzn. obtaczając w mące i smażąc na patelni, a potem w zależności co mi przyjdzie do głowy tak serwuję na wiele sposobów. Tym razem przygotowałam ją głównie do kolacji na zimno ze zna...
Odkąd syn wpada tylko na weekendy to regularnie przygotowuje coś słodkiego. Tym razem nie chciało mi się nic wymyślać więc skorzystałam całkowicie z przepisu na chałki z budyniem podlinkowałam byście z łatwością znaleźli przepis. ...
Chałka to specyficzne pieczywo drożdżowe, lekkie, słodkie w kształcie plecionego warkocza. Dla wielu osób chałka jest wspomnieniem dzieciństwa, dla mnie na pewno. Niedzielne śniadanie nie mogło obyć się bez niej. Ten pyszny wypiek...
Paszteciki bez względu na nadzienie należą do grupy najsmaczniejszych przystawek. Podawane zarówno na bankietach, wystawnych przyjęciach ale również na święta. Często w towarzystwie barszczyku goszczą na stołach. Wegetariań...
Niezwykle prosty, domowy obiad. W czasach kiedy bez przerwy jesteśmy zabiegani jest idealny, szybki, smaczny i zdrowy. Gorące pieczone ziemniaczki z delikatnym posmakiem cebuli i przypraw z kurczaka, do tego udka ze skórką tak chr...
Piersi kurczaka w sosie śmietankowo-musztardowym to danie bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Nie zajmuje wiele czasu, dzięki temu świetnie sprawdzi się gdy nie mamy go zbyt wiele. Piersi podłam z kaszą jęczmienną i sałatką c...
Pierniczki miękkie i pulchniutkie z przepisu od Arlety. Strasznie się ociągałam z zamieszczeniem tego przepisu bo wciąż coś stawało mi na drodze do celu. Ale to żaden problem bowiem pierniczki są mięciutkie i można przygotować je ...
Niesamowicie proste i pyszne danie, ale właśnie w prostocie tkwi siła. Wyobraźnie sobie pyszne kruche, pieczone ziemniaczki wymieszane z boczkiem, cebulką i czosnkiem. Cała blacha pachnie niesamowicie aromatycznie, aż nie można si...
Tradycyjna pieczeń rzymska przygotowywana jest głownie z mięsa mielonego i jaj ugotowanych na twardo, jako nadzienie. Należy do dań niezwykle prostych w wykonaniu, a przy tym wyglądających bardzo efektownie. Można taką pieczeń pod...
Krupnik to chyba jedna z najstarszych polskich zup. Tradycyjna zupa zasypana kaszą, dzięki niej jest bardzo sycąca i smaczna. Miłośnicy mięsa mogą ugotować krupnik na mięsie np. na skrzydełkach drobiowych, piersi lub żeberkach. Wó...
Bardzo smaczny i aromatyczny sos serwowany na ciepło do wielu potraw. Sos koperkowy przede wszystkim świetnie smakuje z mięsnymi pulpecikami, ale także z dowolnym gotowanym mięsem. Sprawdzi się również w połączeniu z rybą, pieczar...
Znajdziecie tu kolejny przepis na pierniki na podstawie, którego zostały przygotowane właśnie te, jest również łatwy jak poprzednie. Pierniczki są mięciutkie zaraz po upieczeniu, więc można zjeść je od razu. Później twardnieją i p...
Pieczone żeberka są tak soczyste, że rozpływają się w ustach, a mięso samo odchodzi od kości. Potrawa całkowicie bez dodatku tłuszczu, bardzo smaczna i aromatyczna przygotowywana od razu z ziemniakami, dzięki czemu oszczędzamy s...
Na blogu jest jeszcze jedna zupa chrzanowa ale gotowana na sporej ilości żeberek zupełnie inna niż ta, którą chciałabym polecić tym razem. Zasadnicza różnica pomiędzy zupami to ograniczenie czasu do absolutnego minimum. Przygotowa...
