Przyjęto, że hamburgery to zwykły fast-food, więc czemu te miałyby być zdrowe? A więc przede wszystkim dlatego, że przygotowałam je z piersi kurczaka, które sama zmieliłam. Oczywiście można pokusić się o kupne mięso drobiowe i tak...
Meksykańskie klopsiki, to pyszne, niewielkie mięsne kuleczki doprawione mieszanką ziół i obsmażone. Już po obsmażeniu smakują wybornie, a to dopiero początek. Klopsiki “dochodzą” przez kwadrans w pomidorowym sosie z w...
Tradycyjne szkockie jajka –scotch eggs, przygotowywane są z angielskich, surowych kiełbasek w finale obtaczane w panierce i pieczone w głębokim oleju. W mojej wersji użyłam mięsa mielonego, zamiast panierki posłużyłam się bo...
Szybki obiad z makaronu O makaronach można by rzec wiele, ale na pewno większość zgodzi się ze mną, że potrawy z ich udziałem są smaczne i nie wymagają wielkiego nakładu pracy, ani czasu. W tygodniu, kiedy dni uciekają mi w zastra...
Pomysł na obiad we włoskim stylu. Ostatnim razem kiedy proponowałam cannelloni, było pod pyszną białą pierzynką. Tym razem, makaron po brzegi wypełniony mięsem, utulony w pysznym pomidorowym sosie. Pięknie prezentuje się na talerz...
