Ten przepis, jest dowodem na to, że niezwykłe inspiracje przychodzą mi do głowy, kiedy jestem zmuszona wykorzystać resztki. Tak było i tym razem. Był piątek, zaplanowałam na obiad rybę – miałam pól kg zwykłych, mrożonych filetów z...
Rolady to ciasta, które polecam szczególnie wtedy, gdy nie mamy zbyt wiele czasu bo przygotowuje je się bardzo szybko i bez trudu, a efekt zawsze jest gwarantowany. Rolada czekoladowa jest bardzo efektowna, jest z delikatn...
Tym razem prezentuje aż 4 przepisy. Wpadłam na nie zupełnie przypadkiem, odkrywając swoje stare pudło, pełne moich różnych skarbów sprzed lat w postaci różnych oryginalnych przepisów. Dawno temu już nawet nie pamiętam czy by...
Jeśli mamy nadmiar niewykorzystanych białek to mini Pavlove idealnie się do tego celu nadają. Tym razem szukałam inspiracji i wpadłam na przepisy znanej pewnie wszystkim Niegelli. Jej przepis wydawał się być idealnym dla mnie więc...
Nasza tradycyjna, polska kuchnia niezbyt skomplikowana, a jakże smaczna. Śledzie w zależności od regionu przyrządzane są, na różne sposoby, a nawet podawane z różnymi dodatkami. Moja propozycja rybna to śledź z cebulką z do...
Fantastyczny drink na bazie whisky i brandy. Bardzo orzeźwiający dzięki zawartości lodu i soku z limonki. Sand dance cocktail o pięknej rubinowej barwie, zachowuje doskonałą równowagę między słodkim, kwaśnym, a zdecydowanie cierpk...
Tym razem wanilia połączona z czekoladą to dwa smaki, które dominują w tym serniku na bazie jogurtu i mascarpone. Serniczek jest bardzo łatwy w przygotowaniu, co najważniejsze bardzo smaczny, leki, orzeźwiający, super na le...
Sztuka mięsa jest idealną propozycją na różne święta, jak również imprezy. Charakteryzuje ją cudowny zapach i smak, dzięki goździkom i niezwykłej glazurze, która powstaje w wyniku połączenia wina z miodem. Krojona na zimno sprawdz...
Piękny, śnieżnobiały tort z dodatkiem sezonowych owoców, bitej śmietany i czekolady to doskonała propozycja nawet na najbardziej wyrafinowane gusta. Deser jest prosty i szybki w wykonaniu, a mimo to wspaniale smakuje i jest bardz...
Jego nazwa wzięła się oczywiście od dekoracji, 27 różyczek wraz z listkami umieszczonymi na wierzchu tortu. Przygotowywałam ten tort na urodziny dziewczyny mojego syna, ale wydaje mi się, że nadaje się na każdą wyjątkową okazję np...
Jajka to klasyka wielkanocnego stołu, ale oczywiście smakują doskonale o każdej innej porze roku. Mogą być smaczną przystawką lub przekąską na różnego rodzaju imprezach. Od nas samych zależy jak fantazyjnie ją podamy, a sposobów...
Makowiec świąteczny z jabłkami, zwany japońskim w moim domu rodzinnym piekło się odkąd byłam dzieckiem. Jest to stara sprawdzona receptura, dzięki której ciasto jest naprawdę wyborne i wcale nie trudne w przygotowaniu. Zauważyłam...
Maślane ciasteczka kochają wszyscy począwszy od najmłodszych. Moi synowie kiedy byli mali zajadali się nimi bez przerwy dla tego polecam szczególnie wszystkim mamom. A ja bardzo lubiłam je piec, bo to najprostszy z możliwych przep...
Zdecydowaną zaletą tych maleńkich pyszności jest fakt, że nadzienie jest odzwierciedleniem naszej fantazji, zasobów lodówki i kreatywności. Nie wszyscy lubią eksperymentować, a co za tym idzie nie wszyscy lubią sushi nie jest to n...
