Nie ma jak to pyszne śniadanko bogate i w białko i zdrowe węglowodany. Szczególnie o tej porze roku, kiedy po zimnym sezonie wszyscy pragną świeżych smaków. Twarożek przyrządza się błyskawicznie, jest wyśmienity i zdrowy, idealny na śniadanko dla całej rodziny.
Składniki:
- 25 dag twarogu półtłustego
- 5 łyżek słodkiej śmietany
- 4 – 5 rzodkiewek
- Szczypiorek
- Sól morska i pieprz świeżo zmielony do smaku.
Przygotowanie
Twarożek rozdrabniamy najlepiej przy użyciu ręcznego blendera albo rozdrabniacza do warzyw w połączeniu ze śmietaną, wówczas będzie miał ładną kremową konsystencje. Można widelcem ale będzie bardziej grudkowy. Umyte warzywa drobniutko siekamy, dodajemy do twarogu i razem widelcem wszystkie składniki łączymy ze sobą poprzez mieszanie. Ja przygotowałam kanapeczki z pieczywa razowego ale oczywiście można na dowolnym lub zajadać twarożek łyżeczką jest pyszny.
Polecam i życzę smacznego 🙂
