Smoothie śliwkowe jest wprost idealne na słoneczne dni kiedy mamy wzmożone pragnienie i potrzebujemy czegoś dla ochłody.To owoc jedyny w swoim rodzaju, bo jest mięsista i soczysta zarazem, a przy tym ma bardzo dużo smaku. W połączeniu z innymi owocami stworzy wspaniałe koktajle, ale również będzie wspaniałym, lekkim posiłkiem dodając do niej jogurt, kefir, a nawet płatki śniadaniowe. Podam kilka przepisów na różne mieszanki śliwkowe.

Śliwka z ananasem i siemieniem lnianym:

• 10 dużych śliwek
• 1/2 świeżego ananasa
• 2 łyżki cukru trzcinowego lub miodu
• 1 łyżka siemienia lnianego
• wysoka szklanka kostek lodu

Ze śliwek usunąć pestki, ananasa obrać, umieścić wszystkie składniki w blenderze. Miksować do uzyskania gładkiego smoothie. Moje śliwki były niesamowicie soczyste, puściły dużo soku. Jeśli wasze takie nie są proponuję dodać 1/3 szklanki mleka, wystudzonej herbaty lub soku np. jabłkowego.

Śliwka z jagodami:

• 10 śliwek bez pestek
• 1/2 szklanki jagód
• 1 obrany banan
• 1/2 szkl mleka
• 1/2 szkl jogurtu
• 2 łyżki cukru trzcinowego, słodzika lub miodu
• lód do schłodzenia

Wszystkie składniki umieścić w blenderze i miksować do uzyskania gładkiego smoothie.

Smoothie na śniadanie:

• 6 śliwek bez pestek
• 1 banan
• 1 szklanka musli
• 1 szklanka mleka migdałowego lub zwykłego
• cukier, słodzik lub miód do smaku
• lód w razie potrzeby

Jak w poprzednim przepisie wszystkie składniki do blendera i miksować, aż będzie wystarczająco gładkie by jeść ze smakiem.

Smoothie egzotyczne:

• 3 śliwki
• 1 banan
• 2 kiwi
• 1,5 szklanki arbuza bez pestek
• 1 szklanka lodu
• 1/2 szkl mleka
• cukier, słodzik lub miód do smaku

Również można dodać siemienie lniane i przygotowywać jak poprzednie wersje.
Przygotowanie zimnych owocowych koktajli to niezła zabawa i tak naprawdę pokaz naszej kreatywności. Spróbujcie sami łączyć owocowe smaki. W każdym przypadku jeśli koktajl jest zbyt gęsty można go rozcieńczyć mlekiem roślinnym, zwykłym, a nawet zieloną lub czerwoną herbatą.
Smacznego:)