Tag Archives: kuchnia włoska

Zupa z dyni

Niecodzienna zupa z dyni we włoskim wydaniu. To zupełnie inna zupa niż dotąd mi znane i robione. Nie ma konsystencji kremu, smakiem przypomina tradycyjne zupy, a jest zrobiona na styl włoski. Przepis miałam od znajomego Włocha, je...

Zupa a’la Bolognese

Zupa a’la Bolognese, zawiera wszystkie składniki tradycyjnej potrawy o tej samej nazwie, a nawet kilka dodatkowych. Zupa jest wprost rewelacyjna w smaku, ponadto dość gęsta i bardzo pożywna. Można przygotować ją na dwa sposo...

Lazania

Z tego co mi wiadomo to lazania jest potrawą o włoskich korzeniach ale ja rozsmakowałam się w niej będąc na Teneryfie. Absolutnie nigdzie nie jadłam smaczniejszej. I choć jedzenie w tej części świata nie specjalnie mi smakowało to...